Красноштан Анатолій Олександрович
Народився 11 вересня 1936 року в с. Польове Вінницької області. Закінчив плодоовочевий факультет нинішнього Уманського національного університету садівництва, а в 1968 р. — аспірантуру при кафедрі плодівництва і виноградарства цього ж закладу, на якій і був залишений на посаді асистента. Працював заступником декана плодоовочевого факультету.
У 1993 році А. О. Красноштана обирають завідувачем вищезгаданої кафедри. Під його керівництвом широко розгортається наукова робота, закладаються нові стаціонарні досліди, проводяться дослідження, а їх результати впроваджуються у виробництво за госпдоговірною тематикою спільно з Міністерством аграрної політики України, виробничими підрозділами, окремими господарствами. Істотно розширилася наукова й навчальна бази кафедри. Було закладено суперінтенсивні сади, де викладачі та студенти проводять дослідження, готують дисертаційні й дипломні роботи.
У 1971 р. А. О. Красноштан захистив кандидатську, а в 1997 — докторську дисертації. В 1974 році обійняв посаду начальника сектора, а в 1980 — проректора з наукової роботи, 1999 — очолив спеціалізовану вчену раду із захисту кандидатських і докторських дисертацій за спеціальністю «Плодівництво» Уманського національного університету садівництва.
Свої наукові пошуки професор А. О. Красноштан спрямував на вивчення мінерального живлення сорто-підщепних комбінувань яблуні, клонових підщеп для груші, взаємовпливу підщепи та прищепи. Він керував аспірантською підготовкою. Автор понад 100 наукових праць, навчально-методичних розробок.